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Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

Productos utilizados: ✔  Sarten 28 cm ✔ Batidor y Espatula de Silicona Ingredientes para la masa previa ✔ 125 gr. harina ✔ 60 cc. leche ✔ 10 gr. levadura fresca ✔ 10 gr. miel para la masa ✔ 75 cc. leche ✔ 30 gr. levadura fresca ✔ 2 un. huevo ✔ 100 gr. azúcar ✔ 1 cda. esencia vainilla ✔ 1 cda. ralladura limón ✔ 1 cdita.sal fina ✔ 375 gr. harina ✔ 100 gr. manteca pomada para la crema pastelera ✔ 3 un. yema ✔ 60 gr azúcar ✔ 250 cc. leche ✔ 30 gr. Almidón de maíz ✔ 1...

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